Crema de arroz con verdura y pollo con Thermomix
Ingredientes:
1 vaso de arroz
1 vaso de agua
1 puerro
1 calabacín
1 tomate
1 zanahoria
1 trocito de calabaza
1 pechuga de pollo (50-70gr aprox)
Preparación:
- Ponemos en el vaso las verduras peladas y troceadas. Trituramos durante 10seg a velocidad 5
- Añadimos el arroz y el agua y programamos en velocidad cuchara, a 100º durante 15min.
- Se añade el pollo y programamos a velocidad cuchara, 100º durante 5-7 min (dependiendo el tamaño de los trozos del pollo)
- Triturar a velocidad 8 hasta conseguir la textura deseada
Estas cantidades se pueden utilizar para hacer la receta en la olla sin Thermomix.
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