Ingredientes:
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Una zanahoria
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Un tomate
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Un puerro
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Un trocito de calabaza
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Un cacito de caldo concentrado
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Pasta: Estrellitas, letas, fideos, formas…
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Agua
Preparación:
1.- Picamos la verdura en trocitos pequeños y las añadimos en el agua de la olla.
2.- Añadimos el cacito de caldo.
3.- Cuando el agua empiece a hervir, añadimos la pasta. La dejamos hervir el tiempo que el fabricante indique en el envase.
4.- Se puede hervir la pasta por separado y añadirla después a la sopa de verdura triturada.