Galletas de avena. Receta de repostería fácil con niños.

Hola! Hoy os traigo una receta muy pero que muy facilita para hacer con los niños en casa, unas galletas de avena sin azúcar.

Hace unos días mi marido compró una bolsa de más de un kilo de harina de avena. Nunca la había usado y desde que la ha comprado hemos probado varias recetas. Y todas buenísimas y sin tanto azúcar.

Os quiero enseñar las galletas que hemos preparado y que se hacen en un ratito.

Ingredientes :

  • 100g de harina de avena
  • 2 cucharadas de chocolate en polvo para repostería (sin azúcar)
  • 80ml de agua
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de levadura

Si tenéis o encontráis harina de avena ya con sabor a chocolate, pues genial. Así no tenéis que añadir el chocolate en polvo. Nosotros hemos usado una que lleva sabor de la marca Universal Mc Gregor.

Si os gustan un poquito dulces, podéis poner una cucharita de edulcorante líquido. Es opcional…

¿Cómo se hacen?

Mezclad todos los ingredientes en un bol y amasad hasta que quede la masa con consistencia.

Extended sobre papel de horno o sobre una base anti-adherente con ayuda de un rodillo. Que se quede con un grosor de medio centímetro más o menos.

Cortad usando un cortador de galletas y pintad con huevo batido. Como veréis, las cortó la peque 😉

Precalentad el horno a 180° y meted las galletas durante 18 o 19 minutos.

Espero que os gusten!!!

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