¿Os apetece hacer galletas pero no queréis pasar la tarde pringados? Pues ésta es la receta perfecta!!!!
Hace unos días, mi hijo quería hacer galletas pero ya era muy tarde y había que empezar con los baños y las cenas. Pero insistió tanto mi pequeño chef, que al final opté por hacer una galletas en versión rápida. Salen muy ricas y no se tarda nada en hacerlas.
¿Ingredientes?
- 100gr de mantequilla
- 150gr de harina de repostería
- 50gr de azúcar
- 1/2 cucharadita de levadura (Yo uso Royal)
- 1 huevo mediano
¿Cómo prepararlas?
Mezcla la mantequilla a temperatura ambiente con el huevo.
Añade el azúcar y remueve bien.
Añade la harina tamizada con la levadura
Haz bolitas pequeñas y aplástalas con la mano. Puedes poner trocitos de chocolate o lo que quieras. Nosotros las hemos hecho simples y después las hemos decorado.
Mételas en el microondas durante 3 minutos (600-700, no al máximo) sobre papel de horno. Al sacarlas ponlas sobre una rejilla hasta que se enfríen.
Después puedes decorarlas como más te guste!!! ¿Os animáis a hacerlas?
Pues tienen pinta de ser muy faciles! me lo apunto para hacerlas.
Besitos de caramelo