Ingredientes:
- 1 base de hojaldre
- 150Ml de nata para montar
- 1 sobre de gelatina neutra
- 1 tableta de chocolate blanco para postres (yo utilizoNestle postres)
Preparación:
- Forra un molde redondo con papel de horno y pon encima el hojaldre con los extremos hacia arriba para contener la tarta. Mételo en el horno a 180°c hasta que esté dorado.
- Pon la nata en un cazo a hervir con la lámina de gelatina y rerira del fuego una vez que hierva.
- Añade el chocolate troceado y espera 5 minutos a que se disuelva ( si no se disuelve por completo, puedes meterlo unos segundos en el microondas)
- Vierte la mezcla sobre el hojaldre y decora con fresas troceadas (tambien queda bien con frutas del bosque de las que venden en latas)
- Déjala cuajar en el frigorífico
- Saca la tarta un rato antes de servirla.
Qpinta!!! Debe estar riquísima… Me guardo la receta.