Tarta de chocolate blanco Nestle y fresas

Ingredientes:

  • 1 base de hojaldre
  • 150Ml de nata para montar
  • 1 sobre de gelatina neutra
  • 1 tableta de chocolate blanco para postres (yo utilizoNestle postres)

Preparación:
  1. Forra un molde redondo con papel de horno y pon encima el hojaldre con los extremos hacia arriba para contener la tarta. Mételo en el horno a 180°c hasta que esté dorado.
  2. Pon la nata en un cazo a hervir con la lámina de gelatina y rerira del fuego una vez que hierva. 
  3. Añade el chocolate troceado y espera 5 minutos a que se disuelva ( si no se disuelve por completo, puedes meterlo unos segundos en el microondas)
  4. Vierte la mezcla sobre el hojaldre y decora con fresas troceadas (tambien queda bien con frutas del bosque de las que venden en latas)
  5. Déjala cuajar en el frigorífico
  6. Saca la tarta un rato antes de servirla.

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