Ingredientes:
- 200 g patata
- 150 g de judias verdes (pueden ser congeladas)
- 200 g de zanahorias
- 200 g de calabaza
- 350 g de agua
- cucharadita de sal (opcional)
- 230 g de merluza sin piel ni espinas (yo compro las ruedas congeladas de Mercadona)
- 20 g de aceite virgen extra
Elaboración:
- Pon las verduras troceadas y peladas en el vaso y programe 6 segundos en velocidad 4.
- Acabado el tiempo, añada el agua y la sal. Programe 20 minuto, 100 velocidad 1 1/2.
- A continuación, incorpore el pescado en trozos y programe 5 minutos, 100 velocidad 1 . Al terminar triture 1 minuto en velocidad 5 y 2 minutos en velocidad 10.
- Por último incorpore el aceite a través del bocal y mezcle 10 segundos en velocidad 5.
