Sopa de verdura y estrellitas

Ingredientes:

  • Una zanahoria
  • Un tomate
  • Un puerro
  • Un trocito de calabaza
  • Un cacito de caldo concentrado
  • Pasta: Estrellitas, letas, fideos, formas…
  • Agua

Preparación:

1.- Picamos la verdura en trocitos pequeños y las añadimos en el agua de la olla.

2.- Añadimos el cacito de caldo.

3.- Cuando el agua empiece a hervir, añadimos la pasta. La dejamos hervir el tiempo que el fabricante indique en el envase.

4.- Se puede hervir la pasta por separado y añadirla después a la sopa de verdura triturada.

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