Ingredientes:
Dos filetes de panga (También se puede hacer con merluza)
Un calabacín
Una patata
Dos quesitos (en porciones)
Un puñaito de habichuelillas verdes (Yo las utilizo congeladas)
Aceite y sal
Preparación:
1.- Cortar el calabacín y la patata a dados
2.-Hervir los filetes de panga junto con los demás ingredientes. Añadir al agua un chorrito de aceite y una pizca de sal.
3.- Una vez que el calabacín y la patata estén tiernos, se aparta del fuego.
4.- Triturar hasta que quede un puré fino con un poco del agua de cocción y añadiendo los quesitos para que quede cremoso.
Con esta cantidad saldrá para dos o tres raciones, depende del niño.
